Espresso Bison

Concept architectural

La conception du café est un défi de taille : il doit pouvoir accommoder une clientèle variée : un groupe qui vient discuter autour d’un café, un étudiant qui révise pour son examen, une personne seule qui lit le journal… Bref, l’aménagement devait donc pouvoir répondre à ces besoins variés : une grande table centrale pour accueillir un groupe, une tablette-bar faisant face à la vitrine pour des gens seuls et une table haute séparée par une colonne pour un ou deux groupes de personnes.

Aussi, dans un café, le point principal est le comptoir de service. Pour le mettre en évidence, le comptoir de service a donc été traité comme un bloc de bois massif avec une plaque d’acier comportant le logo du café découpé au laser.

Les autres éléments de mobiliers ont été choisis pour qu’ils soient visuellement légers, laissant ainsi en évidence le mur de brique du local.

Pour ajouter une touche de couleur, les luminaires de béton au-dessus du bar ont été peints en jaune.